石川県箔商工業協同組合の定める【金箔打紙製法-あぶらとり紙】の定義及び製法

箔職人が、金箔打ちの技術と勘をもって
(1) 金、銀及び諸箔を製造できる箔打ち機械で【あぶらとり紙】原紙を、丹念に打ち叩き仕上げた【あぶらとり紙】である。
(2) 仕上がった【あぶらとり紙】は、原紙の状態より紙の繊維が、尚一層叩き 潰され、箔打ち機械で紙打ちされた風合いのある状態であること。

【 解 説 】
(A) ただ単に、上下する紙打ち機械で製造した【あぶらとり紙】は、熟練した職人の長年の経験による工程とは言えないため、【金箔打紙製法】とは認められない。
(B) 紙の繊維が尚一層叩き潰され、風合いのある状態に仕上げるためには相当数の紙打ちの作業時間を必要とし、その状態を見極めるためには長年の経験による職人の技術と勘が求められる。従って、形式的に箔打ち機械で、紙打ちした製品は【金箔打紙製法】とは認められない。